【マレーシア中華料理】酒が止まらない!マレー中華で飲ろうぜ③|一人飲みに最強のマレーシアおでん?「酿豆腐(ヨントーフ)」で飲ってみた

マレーシア中華で、ビールが止まらなくなる料理がある。 それが  酿豆腐(ヨントーフ / Yong Tau Foo)だ。 日本人の間ではよく   「マレーシアのおでん」   と紹介されることが …

マレーシアの麺料理の色々|人気麺料理『咖喱面 Curry Mee(カリーミー)』とは?注文方法・麺の選び方・実食レビュー

今回紹介するのはマレーシアの麺料理で人気上位に入る『咖喱面 Curry Mee(カリーミー)』、 中国語では「咖喱面 (ガーリーミィエン)」です! マレーシアの麺料理の中でも、常に人気上位に入る定番料理―― それが『咖喱 …