マレーシアの麺料理の色々|『虾面 Prawn Mee(プロウンミー)』

マレーシアの田舎に住んでいると、この麺料理を紹介したい!と思ってもなかなかいい店がなくて、写真もなかなかいいのが撮れない・・・ですが、数打ち当たるで頑張って探して、食べまくってます。 フードパラダイスと呼ばれるペナン島に …

『Bihun Goreng(ビーフンゴレン)』|マレーシアのビーフン焼きそば

『Bihun Goreng(ビーフンゴレン)』という名前は聞いたことがあるぞ、という方も少なくはないのではないでしょうか? 「え?Bihun Goreng(ビーフンゴレン)ってマレーシア料理だったの?」と思われた方もいる …