『Banana Leaf バナナリーフ』|バナナの葉っぱをお皿にして食べる食べ放題カレー

今回は前回記事でも紹介した、『Banana Leaf バナナリーフ』。 マレーシアで絶対に体験してほしいグルメのひとつが、南インド発祥の『Banana Leaf バナナリーフ』。 バナナの葉の上にご飯とカレー、副菜を盛り …

マレーシアのインド料理事情|ナシカンダー&ワンプレートカレーの魅力と注文方法を徹底解説!

マレーシア料理を語る上で、インド料理は絶対に外せない存在です。 「マレーシアなのにインド料理?」と思うかもしれませんが、実はこれ、多民族国家ならではの食文化。 マレーシアは という構成で、**インド系の人々(主に南インド …

マレーシアの麺料理|セガマで発見!幻の「干咖喱面(カリーミードライ)」を実食レビュー

今回紹介したいのは、マレーシアのジョホール州のSegamat(セガマ)の『干咖喱面 Curry Mee Dry(カリーミードライ)』です! 前回『咖喱面 Curry Mee(カリーミー)』を紹介しましたが。 『咖喱面 C …