ChonThong（チョントン）｜Segamatで味わう本格タイ料理とタイ華人系の麺
今回紹介するのはジョホール州のSegamat（セガマッ）にある「ChonThong」。 マレーシア・ジョホール州北部の町、Segamat（セガマッ）で見つけたタイ料理店「ChonThong（チョントン／ครัวช้อนท …
『コロミー（Kolo Mee / Kolok Mee）』｜東マレーシアのサラワク州発祥の「サラワクコロミー」を西マレーシアで食らう
今回はサラワク州のご当地麺『コロミー（Kolo Mee / Kolok Mee）』を紹介します。 マレーシアは、大きく分けるとマレー半島にある西マレーシアと、ボルネオ島北部にある東マレーシアから成る国です。サラワク州は東 …
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