沼津で「本当に美味しい居酒屋」を探しているなら、まずおすすめしたいのが『串家 七兆（ななちょう）』。 焼き物、刺身、串揚げ、煮込みまで、どれを頼んでもレベルが高い“外れなし”の名店です。 実際に何度も訪れている中で、「こ …

続きを読む “『串家 七兆（ななちょう）』【沼津市】｜刺身・串焼き・煮込みすべてが絶品の隠れ家居酒屋”

『朝日ラーメン』。 伊豆エリアからは少し離れますが、富士宮市で“かなり味のある名店”を見つけました。 ラーメン屋なのか、定食屋なのか、居酒屋なのか――。 初めて訪れる人はきっと少し戸惑うはずです。 場所は住宅街の奥。 地 …

続きを読む “『朝日ラーメン』【富士宮市】｜地元民に愛される穴場ラーメン居酒屋！名物もつ煮込みが絶品”

沼津餃子の二大巨頭と言えば、 『中央亭』＆『北口亭』 ではないでしょうか。 焼き餃子でもなく、水餃子でもなく、その中間のような独特な餃子。 そんな表現がぴったりのご当地スタイルです。 今回は、沼津市で長年愛される人気店『 …

続きを読む “『北口亭』【沼津市】｜中央亭と並ぶ沼津餃子の人気店！行列覚悟で味わう名物餃子”

今回紹介するお店は、『餃子の㐂むら（きむら）』。 以前に沼津餃子と呼ばれる餃子の元祖「中央亭」を紹介しました。 記事はこちら↓ そして、沼津餃子にちょっと似ている、『ぎょうざ専門店 高千穂』も紹介しました。 なんと伊豆の …

続きを読む “『餃子の㐂むら（きむら）』【伊豆の国市長岡】｜沼津餃子風の絶品餃子！ニラ・ニンニク不使用の温泉街名店”

伊豆長岡温泉街で、美味しい町中華を探しているならおすすめしたい一軒、それが 「中華の与志富」。 中華の与志富は創業70年を超える老舗で、現在は3代目店主が厨房に立つ人気店です。 ラーメン、炒飯、餃子といった定番メニューは …

続きを読む “中華の与志富【伊豆長岡】3代目が鍋を振る老舗の温泉町中華｜ラーメン・炒飯・餃子レビュー”

今日紹介するのは『萬来軒 柳町支店』なんですが、萬来軒 ってよく見聞きする名前ですよね？ 「ばんらいけん」と読む店もあれば「まんらいけん」と読むお店もあります。 現在の「華味（ファーウェイ）」がある建物には以前「萬来軒総 …

続きを読む “『萬来軒 （ばんらいけん）柳町支店』【沼津市】｜これぞ王道ラーメンとチャーハン！”

うどんの美味しさを表現するのに、よく「コシがある」という言い方をしますよね？ でもコシがあるって本当はどんな麺のことなのかわかりますか？ 私は解っていたつもりでいましたが、最近よく解らなくなりました。 ウィキペディアによ …

続きを読む “『手打宏房・饂飩亭（うどんてい）』【函南町伊豆仁田】｜うどんのコシとはなんなのかを考えさせられるうどん”