Segamat「老油条茶室」|地元民に愛される隠れ家麺屋で干捞面と擂茶面粉糕を実食レビュー

マレーシア・ジョホール州の田舎町 Segamat(セガマッ) に、地元民だけが通う小さな麺屋「老油条茶室」があります。 商店が立ち並ぶ通りにありながら、知らなければまず通り過ぎてしまうほど控えめな外観。しかし店内には常連 …

「Best Chicken Rice Restaurant 最强鸡饭」|Segamat(セガマット)で話題の“最強チキンライス”を食べてみた

「Best Chicken Rice Restaurant 最强鸡饭」 この看板を見て、胸が躍らない人はいないのではないでしょうか。 「Best Chicken Rice(最高のチキンライス)」 しかも「最强鸡饭(最強チ …

マレーシアの麺料理の色々|『面粉糕(ミィエンフェンガオ)』の注文の仕方

前回、マレーシアのチャイニーズ(華人系)のお店に入った時の『清汤手工面(チンタンショウゴンミィエン)』の注文の仕方をご紹介しましたが、今回は『面粉糕(ミィエンフェンガオ)』です。 この麺が好きなマレーシアンチャイニーズも …

マレーシアの麺料理の色々|『面粉糕(ミィエンフェンガオ)』の注文の仕方

前回、マレーシアのチャイニーズ(華人系)のお店に入った時の『清汤手工面(チンタンショウゴンミィエン)』の注文の仕方をご紹介しましたが、今回は『面粉糕(ミィエンフェンガオ)』です。 この麺が好きなマレーシアンチャイニーズも …