【Segamatグルメ】50年続く老舗『新春茶室』|名物“臭脚豆腐”と絶品カレー麺を食べてみた

今回紹介するのはマレーシア・ジョホール州の昔加末(Segamat)にある『新春茶室』。 地元の人々から長年愛され続ける老舗茶室です。 1970年創業、50年以上の歴史を誇るこの「新春茶室」は、“臭脚豆腐(チョウジャオドウ …

マレーシアの麺料理の色々|人気麺料理『咖喱面 Curry Mee(カリーミー)』とは?注文方法・麺の選び方・実食レビュー

今回紹介するのはマレーシアの麺料理で人気上位に入る『咖喱面 Curry Mee(カリーミー)』、 中国語では「咖喱面 (ガーリーミィエン)」です! マレーシアの麺料理の中でも、常に人気上位に入る定番料理―― それが『咖喱 …