これまたサクッとした記事になってしまうんですが、お付き合い下さい。
皆さんはGoogleマップにも載っていないお店で自分のお気に入りの店ってありますか？
今の時代どんなにSNSに疎い人が経営していても大体Googleマップには情報が載ってます。
でも今回紹介する、『酒寮 おくに』さんは載ってません！
どうやって知ったか？って
それは例の仕事でお世話になっている方の紹介で連れて行ってもらいました。
これほんとに、誰かに紹介してもらわないと絶対に辿りつかない居酒屋です。
私自身もあまり情報がないので、ここで紹介できる情報は少ないのですが、最後までお付き合い願います。
はじめまして「おうすけ」と言います。
このブログでは伊豆や静岡の観光スポット、おすすめグルメ、ランチスポットなどを紹介しております。
2023年より、かつて暮らしていたマレーシアに戻ってきましたので、今後はしばらく、マレーシアの食や文化、言語についての記事を中心に、マレーシアに長年住んでいた私ならではの視点で書いていきたい思います。
よろしくお願いします。
2024年現在、短期で日本に帰国したので、少し日本の記事を。しばらくの間「伊豆活」再開します。
アクセス＆営業時間
Googleマップ上には載ってないのですが、場所はこの付近です。
このアベイル 洋菓子店という店を目指してください。
その横です。
店舗はこの普通の民家の家の庭の中にあります。
『酒寮 おくに』という看板が見えますかね？
営業時間、定休日等は不明です。
おそらく常連さんのみで回していて、常連さんが行きたい時に電話する感じみたいです。
この近隣の方達にはよく知られた店の様です。
お店に直接行ってみても席があれば入れるかと思います。
ネットで調べても一切情報が出てこないと思います。
電話番号は一応こちらですが、繋がるかは分かりません。 0545-61-5071
メニューは豚足のみ
初めて入店した時に「メニューとかってあるんですか？」と聞いたら、「うち、ないのよ〜」とおばちゃんが答えた。
ここはおばちゃんが一人で切り盛りしている。
連れて行ってもらった友人曰く、豚足がおすすめだと。
そんなお店聞いたことないけど、豚骨は大好きなので食べてみたい。
豚足以外のメニューはその時におばちゃんが仕入れた食材で決まる。
「あんた達、”あれ”が手に入ったんだけど、”あれ”食べれる〜？」と確認される。
「あれ」というのはその日おばちゃんが買い出しで買ってきた野菜や、旬のもの。
食べれる、と答えると勝手にそれが出てくる。
一応お通し的なものはあらかじめ決めてあるみたいで、お酒を頼むとそれが出てくる。
その後はおばちゃんの決めた好き勝手なメニューが出てくる。
非常に面白い。
値段とかもよくわからないし、怖いけど。
会計時にそんなにびっくりするほどの値段ではないような気がした。
おばちゃんにもう一度どんなメニューが常にあるのか聞いてみると、一応焼き物があって、焼き鳥とか、タンとかを焼いてくれるらしい。
でもそれもいつもあるわけじゃないという・・・・。
自由！！
おばちゃんも気さくで色々と話しかけてくれます。
お通しは卵焼きみたいな感じのやつ。
早速「豚足」が運ばれてきました。
豚足って好き嫌い分かれると思うんですが、これ嫌いな人いるんだろうか？
見た目も豚足っぽくなく、鶏のもも肉の煮込んだやつみたいな見た目。
肉がほろほろ、口の中でとろける・・・。
骨に付いた細かな軟骨や皮がまたポロポロ取れてたまらん。
下に沈んでるスープのコクがまたたまらん！
こんなうめえ豚足初めて食べました！
豚足っぽくない・・・。
これで、ビール３杯はいけますな・・・・。
味付けも結構塩辛い。
これをちびちびやりながらがいいです。
この後色々とつまみが出たのですが、記録されておらず・・・。
あまりの衝撃に全然写真を撮ってない模様。
ここには２回来てるんですが、１回目の記録もなく。
とにかく、この豚足を食べに行くだけでも価値があります！