セガマでMee Rebusを食べるなら「Mi Rebus Kak Ida」｜地元で人気の朝ごはん
今回訪れたのは、店名にもなっているMee Rebus（ミーレブス）が人気のローカル食堂 「Mi Rebus Kak Ida」 です。 Mee Rebusをはじめ、Soto（ソト）、Lontong（ロントン）、ラクサなど、 …
「Warung Soto Wageh」｜セガマッ・Kampung Jawaの朝はここから始まる
Johor州Segamat、Kampung Jawaにある「Warung Soto Wageh」は、朝ご飯のお店。 以前にも説明した通り、マレーシアは朝ごはんを外で食べる喫茶文化が定着している。 朝の早い時間に子供達を学 …
『Soto（ソト）』｜マレー系の定番朝ごはん『Soto（ソト）』を外（ソト）で食べたお話
今回紹介するのは、マレーシアで朝ごはんとして親しまれているスープ料理『Soto（ソト）』です。 「え？ Sotoってインドネシア料理じゃないの？」 そう思った方、正解です。 Soto（ソト）はインドネシア発祥のスープ料理 …