【マレーシア中華料理】酒が止まらない!マレー中華で飲ろうぜ③|一人飲みに最強のマレーシアおでん?「酿豆腐(ヨントーフ)」で飲ってみた

マレーシア中華で、ビールが止まらなくなる料理がある。 それが  酿豆腐(ヨントーフ / Yong Tau Foo)だ。 日本人の間ではよく   「マレーシアのおでん」   と紹介されることが多いが、実 …

マレーシアの麺料理の色々|『咖喱面 Curry Mee(カリーミー)』の注文の流れ

この麺はマレーシア全土のどこで食べてもそれなりに美味しい、安定の味のカレー味の麺料理です。 『咖喱面 Curry Mee(カリーミー)』とは? 『咖喱面 Curry Mee(カリーミー)』は元々「Laksa(ラクサ)」と …