タグ: 山葵の葉

伊豆地方出身の私は、長年「わさびの発祥は伊豆」と思い込んでいました。天城湯ヶ島や伊豆市筏場あたりが起源で、生産量も静岡が日本一だろうと。 しかし調べてみると、これは大きな勘違い。2024年現在、わさびの生産量日本一は長野 …

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