グルメ – ページ 5

マレーシアの麺料理の色々｜『清汤手工面（チンタンショウゴンミィエン）』の注文の仕方

例えばあなたがマレーシアへ旅行に来て、外食するとします。当然どんな料理があるのか、何から選んでいいか全くわからない。今日はマレーシアのチャイニーズ（華人系）のお店に入って『清汤手工面（チンタンショウゴンミィエン）』と …

『Bihun Goreng（ビーフンゴレン）』という名前は聞いたことがあるぞ、という方も少なくはないのではないでしょうか？「え？Bihun Goreng（ビーフンゴレン）ってマレーシア料理だったの？」と思われた方もいる …

マレーシアには麺料理の種類が沢山あります。マレーシアの麺料理に使われる麺は大きく分けると米粉で作られた麺と、小麦粉で作られた麺があります。米粉で作られた麺の代表的なものでいうと、細い麺の「米粉　Bihun or Me …

タイトルが上からですみません・・・マレーシアには本当に様々な料理があります。以前の記事で触れたように、マレーシアにはマレー人だけではなく、華人とインド人、そして原住民がマレーシア国民として生活しています。なので、単 …

マレーシアって本当に住みやすい国なの？最近メディアでもよく取り上げられるので、マレーシアがどんな国かご存知の方も少なくないかと思います。が、しかし・・・メディアで取り上げられている情報も大げさだったり、観光や移住の …

伊豆地方の情報をシェアする『伊豆活』と称し伊豆近辺で活動してきましたが、この度、2023年、私は以前住んでいたマレーシアに戻ってきました。クアラルンプールやジョホールバル、イポーなどの大きな都市と違って英語もあまり通じ …

沼津でおすすめの居酒屋ってどこ？と聞かれたら、まずここをオススメしたい。沼津で飲み屋を経営している兄に何度か連れてきてもらい、その都度こんなにおつまみが美味しい店があるだろうか？と感心していた。友人を誘って行ってきま …

伊豆からはちょっと離れますが、富士宮市に不思議な定食屋？ラーメン屋？居酒屋？があります。絶対地元の人しかわからないような場所にあって、住宅街ではあるけど人も車もほとんど通らない道にある。お客さんは地元の人ばっかり笑。 …

沼津餃子の二大巨頭と言えば、『中央亭』＆『北口亭』二大巨頭というか、他に沼津餃子の店ってどこ？以前紹介した、『ぎょうざ専門店高千穂』の餃子は沼津餃子なのか？沼津ではなく伊豆長岡にある『餃子の㐂むら（きむら）』は …

以前に沼津餃子と呼ばれる餃子の元祖「中央亭」を紹介しました。記事はこちら↓ そして、沼津餃子にちょっと似ている、『ぎょうざ専門店高千穂』も紹介しました。次は残るは「北口亭」といきたいところですが・・・・違います！ …