炒炒（チャチャ）｜清水で遂に見つけた大好きな町中華
今回ご紹介するのは、静岡市清水区にある、『炒炒（チャチャ）』さん。
清水で「これは好きだな！」と思える町中華、炒炒（チャチャ）を、ついに見つけました。
「炒」という漢字を二つ重ねて「炒炒」。
これで「チャチャ」と読む。
なかなかインパクトのある店名です。
中国語では「炒」は chǎo（チャオ） と発音します。
「チャオ」の「チャ」だけ取ったのか？
それとも「炒飯（チャーハン）」の「チャー」から「チャチャ」になったのか？
店名の由来は詳しく分かりません。
でも……
この店名、いいですね～。
そして何より、実際に食べてみたらかなり気に入ってしまいました。
今回は、そんな清水の町中華『炒炒（チャチャ）』をご紹介します。
清水の町中華『炒炒（チャチャ）』とは？
『炒炒（チャチャ）』があるのは、静岡市清水区能島。
静清バイパスの能島ICからすぐの場所です。
住宅街の中にあるので、初めて行くと少し分かりにくいかもしれません。
でも、近くまで来ると……
このテンションの上がる真っ赤な看板に白い文字・・・・
炒炒！ いいですね〜。
アクセス＆営業時間
| 店名 | 炒炒（チャチャ） |
| 住所 | 静岡県静岡市清水区能島２４５−１１ |
| アクセス | 静清バイパスの能島ICを降りてすぐ |
| 電話番号 | 054-344-7766 |
| 営業時間 | 11時00分～14時00分 17時00分～22時00分 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 駐車場 | あり（ 店の両脇に7台－10台） |
| 公式情報 | なし |
駐車場はお店の両側にあります。
片側は舗装されていない駐車スペースで、ロープで区切られています。
7～8台ほどでしょうか。
お店を挟んで反対側にも駐車スペースがあり、こちらは3台ほど。
車で訪問しやすいのはありがたいですね。
店を挟んで反対側にもコンクリートの駐車場がありますが、そちらは3台。
しかし、この『炒』という漢字テンションあがるなー！
日替わりランチがリーズナブル！
お店の前には日替わりランチの看板が出ています。
平日の11:00～14:00で、
税込780円。
これは安い。
今日は・・・・
カレーチャーハン⁉
ん～。興味深い、珍しい。
『炒炒（チャチャ）』のメニュー
店内に入ってメニューを確認。
写真を撮ろうと思ったのですが、照明が反射してなかなかうまく撮れません（笑）。
何枚もメニューを撮影しているので、
「なんだ、この人は……」
と思われていたかもしれません。
『炒炒セット』というセットメニューもあり、ラーメンは醤油か塩から選べます。
価格も850円～900円ほどでリーズナブル。
そして日替わりランチは、
780円。
かなりお得です。
今回は珍しさに負けて、
カレー炒飯（小）＋醤油ラーメン
の日替わりランチを注文。
さらに110円追加して、大盛りにしました。
店内はカウンターが4～5席ほど。
小上がりには4人掛けの座敷テーブルが3つほどあります。
ご主人と奥様のお二人で切り盛りされているようでした。
お二人の会話を聞いていると、とても仲が良さそう。
こういう雰囲気もいいですね。
ほっこりします。ご主人お一人でこの数のメニューをこなすのは大変ですね。
カレー炒飯＋醤油ラーメンを実食！
しばらく待っていると……
来ました！
カレー炒飯と醤油ラーメンが、お盆に乗って同時に登場。
麺とご飯ものを一度に食べられる。
これ、いいですね。
しかも大盛りにしたので、かなりしっかりしたボリュームです。
『炒炒』の醤油ラーメン
まずは醤油ラーメンから。
麺は、
細麺ストレート。
硬めに茹でられていたと思います。
低加水タイプの麺なのでしょうか。
時間が経つとスープを吸っていきそうな麺です。
今回は大盛りなので食べるのに少し時間がかかります。
その意味でも、硬めに茹でてくれているのはありがたい。
そして、大盛りの麺の量もなかなか多い。
これは嬉しいですね。
スープは塩味もちょうどよく、甘さは控えめ。
個人的にはかなり好きな味です。
チャーシューは薄めのものが3枚。
大盛りだから3枚だったのかは分かりませんが、脂は少なめであっさりしています。
メンマは結構甘めの味付け。
全体的に、昔ながらの町中華らしい醤油ラーメンという印象でした。
カレー炒飯がかなりしっとり！
そして今回のお目当て。
カレー炒飯。
カレーの風味がしっかり効いています。
事前に口コミなどを見ていると、
「しっとり系のチャーハン」
という評価が結構ありました。
実際に食べてみると……
噂通り、めっちゃしっとり！
かなりしっとりしています。
私はどちらかというとパラパラ系のチャーハンが好きなのですが、
これはこれでいい。
むしろ、このしっとり感が好きな人にはたまらないんじゃないでしょうか。
イメージとしては、
カレーピラフに近い感じ。
カレー味なので、紅ショウガではなく、
福神漬け。
これも面白い。
チャーハンに福神漬けという組み合わせ、なかなかいいですね（笑）。
そして……
美味い。
これはリピートしたくなります。
『炒炒（チャチャ）』はお気に入りの町中華に決定！
今回、初めて『炒炒（チャチャ）』を訪問しましたが……
これは、
リピートリスト入りです！
清水には町中華がいろいろありますが、ここはかなり好き。
特に、
- リーズナブルな価格
- 日替わりランチ
- ラーメン＋ご飯もののセット
- カレー炒飯
- 昔ながらの町中華らしい雰囲気
このあたりが個人的にツボでした。
そして何より、
「また別のメニューを食べてみたい」
と思えたこと。
これが一番大事ですね。
今回は静岡市清水区の『炒炒（チャチャ）』をご紹介しました。
初訪問でいただいたのは、
カレー炒飯＋醤油ラーメン。
カレー炒飯はかなりしっとり系。
でも、このしっとり感がまたいい。
醤油ラーメンは細麺で、甘さ控えめのスープ。
そして価格もリーズナブル。
個人的には、
「ここ、好きだな。」
と思える町中華でした。
ということで……
リピート決定！
まだまだ食べていないメニューがあります。
次は何を食べようかな？
と思っていたら……
実際にまた行ってきました（笑）。
その時の記事はこちら。
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