スパイスカレーが巷で流行り出したのはいつのことでしょうか?
大阪が発祥らしいですが、今や全国にスパイスカレーのお店はあります。
私もカレー好きでして、マレーシアに生活拠点を移してからハマったのは、マレー料理でもなく、中華料理でもなく、インド料理でした。
以前のブログでも紹介したのですが、マレーシアには大きく分けると4つの民族がマレーシア人国籍として生活しています。
マレー人は言うまでもなく、華人、原住民、インド人です。
その中でもインド人の文化はマレーシア国内全域に大きな影響を及ぼし、特に料理の文化は他の民族の料理にも大きな影響を与えています。
マレーシアのインド料理も本場インドのカレーに負けず劣らずうまいです。
マレーシアに移住した時は毎日食べてました。
なので、日本でスパイスカレーが流行り出した時、あ、これマレーシアのカレーにも似てる!と思いました。
マレーシアに移住してきたインド人はタミール民族で、南インドの民族なので彼らのカレーはサラサラ、シャバシャバのカレーなのです。
日本のスパイスカレーも日本のどろっとしたカレーと違ってサラサラ。
遂に日本にもこの本場のカレーブームが来たか!と思ったものです。
日本でもスパイスカレーの店を見つけると、たまらず入ってしまいます。
以前にお邪魔したスパイスカレー店はこちら↓
前置きが長くなってしまいましたが、今日紹介するのは静岡にある『SpiceCurry & Cafe 陽だまり』さんです。
以前から気になってました。
今回タイミングよく行けたので、ご紹介します。
はじめまして「おうすけ」と言います。
このブログでは伊豆や静岡の観光スポット、おすすめグルメ、ランチスポットなどを紹介しております。
2023年より、かつて暮らしていたマレーシアに戻ってきましたので、今後はしばらく、マレーシアの食や文化、言語についての記事を中心に、マレーシアに長年住んでいた私ならではの視点で書いていきたい思います。
よろしくお願いします。
2024年現在、短期で日本に帰国したので、少し日本の記事を。しばらくの間「伊豆活」再開します。
アクセス&営業時間
住所 〒421-2307 静岡県静岡市葵区横山139−1
TEL 090-6354-0029
営業時間 11:00-17:00 (L.O 16:30)
定休日 月曜日、火曜日
お店の雰囲気
看板も小さめなため注意して見てないと見過ごします。
この佇まいを誰がカレー屋さんだと思うだろうか?
半信半疑で中へ進みます。
中に入ってみます・・・。
囲炉裏までありますよ・・・。
すげえ。
店間違えたかな???
冬は暖炉ですか。
オシャレ。
メニュー
8/14に価格の改定がありました。
価格改定
1.対象商品 チキンカレー ・ キーマカレー ・ ベジタブルカレー ・ 合盛りカレー ・ ハイボール
2.改定時期 令和6年8月14日
3.改定内容 チキンカレー 1050円→1150円
キーマカレー 1050円→1150円
ベジタブルカレー 1050円→1150円
合盛りカレー 1150円→1250円
ハイボール 300円→400円
だそうです。
『合い盛りカレー(チキンカレー&キーマカレー)』実食
メニューの種類はそれほど多くなく、基本的にカレーは3種類。
チキンカレーかキーマカレー、そしてベジタブルカレー(私が訪問した時はまだなかったと思う)。
お肉が苦手な方やアレルギーをお持ちの方のご要望にお応えしまして
お肉等の動物性食材は一切使用せず、野菜ベースのスパイスカレーが仕上がりました。
カレーには旬の野菜を添えてご提供いたします。
添える野菜は毎週変更しますので、色々な野菜をお楽しみいただけると思います。
数量限定での販売となりますので、完売の際はお許しください。
とのことです。
チキンカレーかキーマカレー両方食べてみたいので、合い盛りにしてみました。
まずはキーマカレー。
キーマはカルダモンやシナモンが効いていてスパイス感が感じられ辛さもあって美味しい。
ただちょっとトマトテイストが強くて、カレーというより若干スパイシーなミートソースみたいな感じは否めない・・・。
チキンカレーはかなり甘かった・・・。
野菜から出た甘味のようですけど、かなり甘い。
ここまで甘いならもうちょっと辛味や塩味があった方が私は好みかも。
辛さが足りない人にカイエンペッパーも追加できるみたいですが、後からカイエンペッパー加えるのも味が馴染まない様な・・・
立地の関係で田舎の方だとお年寄りや子供向けにあまり辛いものを提供できないというのも理由かもしれませんが、スパイスカレー屋ならもうちょっと辛味が欲しかった。
そしてチキンが小さい塊が三つ、肉がちょっと硬い・・。
ルーがもう少し量があってもいいかな・・・。
この浅い皿に少ししかルーが盛ってないので、ご飯と一緒に食べるのがしんどい。
メニューの写真とも大分違うような・・・?
更にルーの塩味(えんみ)が低めなので、ご飯と一緒に食べるにはもうちょっとルーの量を増やすか、塩味を高くするかしてもらった方がご飯が進むかも。
副菜・・・紫タマネギとにんじんは量が少ない・・・。
と、ちょっと消極的なコメントになってしまいましたが(汗)、店主のお店や味のコンセプトが私の好みと合致しなかっただけで、この味が好きな方もたくさんいらっしゃるでしょう。
特にお年寄りや子供などにはちょうどよく、健康を気遣っている方達にもとても良いと思います。
メニューにも沢山説明が書かれていましたが、健康にこだわった食材を選び、メニューを考えていらっしゃる様です。
そのため、油分や塩分などが低めで、物足りなく感じる人もいるかも知れません。
いやでも私みたいな中年デブはこの様な身体に優しい味や食材を使ったカレーを楽しむべきで、この場所に出会えたことに感謝かも。
お店の雰囲気が最高!
こんな古民家なかなか見られないですよね。
まさかこんな素敵な家でカレーが食べられるとは!
ガラス越しに入ってくる日差しが身も心も温かくしてくれます。