『マレ中華で飲ろうぜ』第三弾｜マレーシアおでん？「酿豆腐（ヨントーフ）」で飲ってみた
以前の記事でもちょいちょい紹介していたのですが、マレーシア在住の日本人がよく”マレーシアのおでん”などと紹介している練り物や豆腐をスープに入れた料理があります。 もちろん日本のおでんとは味も具も全く違うんですが。 このマ …
マレーシアの麺料理の色々｜『咖喱面 Curry Mee（カリーミー）』の注文の流れ
この麺はマレーシア全土のどこで食べてもそれなりに美味しい、安定の味のカレー味の麺料理です。 『咖喱面 Curry Mee（カリーミー）』とは？ 『咖喱面 Curry Mee（カリーミー）』は元々「Laksa(ラクサ）」と …