『マレ中華で飲ろうぜ』第三弾|マレーシアおでん?「酿豆腐(ヨントーフ)」で飲ってみた

「町中華で飲(や)ろうぜ」の堂々のパクリ企画、『マレ中華で飲ろうぜ』! 毎回中華系のレストランに行って食べる時に思います。 この料理でどうして飲まずにいられようか?と お酒に合う料理ばっかりなのです! マレーシアの中華料 …

マレーシアの麺料理の色々|『咖喱面 Curry Mee(カリーミー)』の注文の流れ

この麺はマレーシア全土のどこで食べてもそれなりに美味しい、安定の味のカレー味の麺料理です。 『咖喱面 Curry Mee(カリーミー)』とは? 『咖喱面 Curry Mee(カリーミー)』は元々「Laksa(ラクサ)」と …