『うつろぎ』【静岡市葵区有東木（うとうぎ）】｜わさび発祥の地で山葵田に囲まれて郷土料理を楽しむ
伊豆地方出身の私はわさびの発祥は勝手に伊豆のどこかだと思っていた。 天城湯ヶ島とか、伊豆市筏場とかなんとなく伊豆のどこがが発祥で、生産量も静岡が一番なんだろうなと。 しかし、調べてみるとこれは大きな間違い、そもそも現在2 …
『そば処 時盛』【河津町】｜河津桜トンネルから徒歩１分の場所にある蕎麦屋
日本一の大蘇鉄（ソテツ）がある、徳川家康の側室「お万の方」の生まれた場所とされる所の隣にあり、河津桜トンネルにも近い蕎麦屋さん。 すごく恵まれた場所にあるお蕎麦屋さんですね！ お味の方はどうでしょうか？ リンク アクセス …
『蕎勝人』（そばしょうにん）【沼津市】｜やっぱりもう蕎麦しか勝たん！
以前に味、量、価格 が三拍子揃った最強の蕎麦屋さんとして『蕎勝人』（そばしょうにん）さんを紹介しました。 久しぶりに行って来ました。 以前の記事で詳しい情報提供してますのでご覧ください⇩ アクセス＆営業時間＆メニュー ア …
『手打そば･うどん 丸美屋』【沼津市】｜昭和なレトロ感渋滞な蕎麦屋
三島や清水町から沼津へ国道１号線を使って向かい、清水町から沼津へ入ってしばらくすると、左手に古い色褪せたトタン壁に『生蕎麦（きそば）』と書かれたかなり古い建物が見えます。 いつかここ入ってみたいなと思いつつも、ちょっと躊 …
『蕎仙坊（きょうざんぼう）』【裾野市】｜富士山の麓に佇む築四百年を越す古民家で味わう蕎麦は絶品だった
前回の記事はうどん。 今回は蕎麦。 私も、ネットやテレビで論争があったり、蕎麦屋でうどんも提供されていたり、うどん屋に蕎麦もあったりっていうのも目にするので、どっち派っていう質問に自分ならどっちだろう？なんて考えたことも …
『あまご茶屋 修善寺温泉店』｜清流の女王「紅姫あまご」のづけ丼と蒲焼重が美味すぎた！
コロナ禍真っ只中、天城湯ヶ島のあたりを仕事で回っている時に、ふと「あまご茶屋」という看板が目に入った。 Googleマップで調べてみると、あまご専門店であることがわかった。 あまごとは？ あまごとは、サケ科の川魚で、サツ …
『さくだ』【修善寺】｜ワンコイン＋で十割塩蕎麦と天ぷら蕎麦が堪能できる店
修善寺の「食堂 富士屋」さんで昼呑みした後、修善寺温泉街をプラプラ。 竹林の小径は最高だ。 そう、これはだいぶ前の9月。 まだまだ暑いです。 今日は人気蕎麦店「胡々」さんお休みかあ。 そして人気店「さくだ」さんの前を通過 …
『食堂 富士屋』②｜修善寺のお蕎麦屋さんの作る鴨鍋で日本酒三昧
前回紹介させて頂いた修善寺の隠れ家、『食堂 富士屋』。 記事はこちら↓ 今回は夜にお邪魔してきました。 夜は予約限定です。 今回の県の旅行支援を利用して修善寺の「 Hotel Knot（ノット）」さんに宿泊。 その夜に『 …
『食堂 富士屋』①｜修善寺の隠れ家蕎麦屋で最初から最後まで蕎麦三昧してきた！
あー ここはあまり紹介したくない・・・・。 ブログで書いておいて矛盾していますが・・・ ここで紹介してしまうとみんなに知られてしまい、隠れ家ではなくなってしまう・・・。 いや、お店が繁盛していくのは嬉しいんですが！ でも …
『蕎勝人』（そばしょうにん）｜味、量、価格 が三拍子揃った最強の蕎麦屋さん、もう蕎麦しか勝たん！
「お好きでしょ？蕎麦。」 皆さんは蕎麦好きですか？ 蕎麦アレルギーの方は別として、蕎麦嫌いな人ってそんなにいないですよね？ でも蕎麦ってなかなか食べる機会ないですよね？ 相当蕎麦好きの方はしょっちゅうそばを食べるのかもし …