『うつろぎ』【静岡市葵区有東木（うとうぎ）】｜わさび発祥の地で山葵田に囲まれて郷土料理を楽しむ
伊豆地方出身の私は、長年「わさびの発祥は伊豆」と思い込んでいました。天城湯ヶ島や伊豆市筏場あたりが起源で、生産量も静岡が日本一だろうと。 しかし調べてみると、これは大きな勘違い。2024年現在、わさびの生産量日本一は長野 …
『SpiceCurry & Cafe 陽だまり』｜野菜の甘みとスパイスの効能で心も身体もポカポカになるスパイスカレー（閉業）
スパイスカレーが巷で流行り出したのはいつのことでしょうか？ 大阪が発祥らしいですが、今や全国にスパイスカレーのお店はあります。 私もカレー好きでして、マレーシアに生活拠点を移してからハマったのは、マレー料理でもなく、中華 …
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『松福 本店』【沼津市】｜え？松福の中華そばって牛骨スープだったの？皆さん知ってました？
言わずと知れた沼津の人気ラーメン店『松福』。 沼津港エリア・千本港町に本店を構え、現在では直営店・フランチャイズ店を含めて全12店舗を展開する、静岡県東部を代表するラーメンチェーンです。 今回は、そんな松福の本店に久しぶ …
『中華そば ながおか』【静岡市清水区】｜新潟発祥『長岡生姜ラーメン』を今風にアレンジした麺（2024年8月上旬 神奈川県横浜市希望ヶ丘移転）
静岡の清水区にある新潟発祥『長岡生姜ラーメン』を今風にアレンジした麺屋がある。 『長岡生姜ラーメン』というのを食べたことも聞いたこともないので、どんな味か想像もつかない。 新潟近辺の人達にはよく知られた味なんでしょうか？ …
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『金龍』【駿東郡長泉町上土狩】｜世界でいちばん熱い『マーボーラーメン』がここにある
「金龍」の世界でいちばん熱い『マーボーラーメン』に挑む 久しぶりに、心の底からテンションが上がった町中華がある。以前から噂には聞いていたが、なかなかタイミングが合わず訪問できなかった店──駿東郡長泉町の『金龍』だ。 ここ …
『一休茶屋』【静岡県清水区】｜これぞTHE普通の定食屋、これでいいのですよ、いやこれがいいのですよ
『一休茶屋』【静岡市清水区但沼】これぞ王道、国道52号沿いの普通がうまい定食屋 静岡県清水区の１号線の興津（おきつ）から北に上がっていく国道５２号線ってのがありまして。 アニメもしくはドラマの「ゆるキャン」ファンにはお馴 …
『そば処 時盛』【河津町】｜河津桜トンネル徒歩1分、観光途中に立ち寄りたい蕎麦屋
河津桜の名所として知られる河津町。その中でも河津桜トンネルから徒歩1分という抜群の立地に店を構えるのが、今回紹介する 『そば処 時盛（ときもり）』 です。 徳川家康の側室として知られる「お万の方」ゆか …
『中華料理 八福』【沼津】｜俺たちの聖域町中華「八福」でとことん飲ろうぜ
以前に沼津の町中華『中華料理 八福』を紹介しましたが、再訪して看板メニューの「八福ラーメン」を食べてみた。 沼津で二軒、思う存分呑み散らかした夜。 それでも、どうにも飲み足りない。 そんな時、自然と足が向かってしまう場所 …