マレーシアの麺料理の色々｜田舎町で『干咖喱面 Curry Mee Dry（カリーミードライ）』を発見！！
前回『咖喱面 Curry Mee（カリーミー）』を紹介しましたが、『咖喱面 Curry Mee（カリーミー）』って何？っていう方は、前回の記事「マレーシアの麺料理の色々｜『咖喱面 Curry Mee（カリーミー）』の注文 …
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マレーシアの麺料理の色々｜『面粉糕（ミィエンフェンガオ）』の注文の仕方
前回、マレーシアのチャイニーズ（華人系）のお店に入った時の『清汤手工面（チンタンショウゴンミィエン）』の注文の仕方をご紹介しましたが、今回は『面粉糕（ミィエンフェンガオ）』です。 この麺が好きなマレーシアンチャイニーズも …
マレーシアの麺料理の色々｜『清汤手工面（チンタンショウゴンミィエン）』の注文の仕方
例えばあなたがマレーシアへ旅行に来て、外食するとします。 当然どんな料理があるのか、何から選んでいいか全くわからない。 今日はマレーシアのチャイニーズ（華人系）のお店に入って『清汤手工面（チンタンショウゴンミィエン）』と …
『Mee Goreng（ミーゴレン）』｜マレーシアの焼きそば、ミーゴレン事情
マレーシアには麺料理の種類が沢山あります。 マレーシアの麺料理に使われる麺は大きく分けると米粉で作られた麺と、小麦粉で作られた麺があります。 米粉で作られた麺の代表的なものでいうと、細い麺の「米粉 Bihun or Me …
『Nasi Lemak（ナシレマッ）』｜マレーシア料理はまずこれからいけ！！定番の朝ごはんはこれだ！
タイトルが上からですみません・・・ マレーシアには本当に様々な料理があります。 以前の記事で触れたように、マレーシアにはマレー人だけではなく、華人とインド人、そして原住民がマレーシア国民として生活しています。 なので、単 …
マレーシアとはどんな国？
マレーシアって本当に住みやすい国なの？ 最近メディアでもよく取り上げられるので、マレーシアがどんな国かご存知の方も少なくないかと思います。 が、しかし・・・ メディアで取り上げられている情報も大げさだったり、観光や移住の …
『魚屋飛鳥』｜沼津の店内で食べたり呑んだりできちゃう魚屋さん
昔お世話になった友人ご夫婦が遊びに来ることになり、沼津を案内することに。 お二人ともお酒が好きなので一日ハシゴ酒でもしようかとプランを立てました。 魚が美味しいところで食べたいというリクエストがあったので、これはどこにし …
修善寺の夜を歩こう②｜「竹林の小径（こみち）」
修善寺の夜を歩こう①｜居酒屋巡り編に続いて、修善寺の夜を歩こう②｜竹林の小径にいきたいと思います。 修善寺の夜を歩こう①｜居酒屋巡りの記事をご覧になっていない方はこちらを。 前回の記事でも触れた様に、修善寺は夜になると人 …
修善寺の夜を歩こう①｜居酒屋巡り
修善寺は言わずと知れた観光地ですが、夜になると急に人が減ります。 修善寺には多くの人が訪れますが、なぜ夜は静かなのでしょうか。 それにはいくつか理由がある様ですが、大きな理由としては修善寺に宿泊している人達のほとんどが宿 …
『Hostel Knot』｜修善寺の爽やかなオーナーが経営するホステルに２泊してみた！
以前に紹介させてもらった『食堂 富士屋』さんで夜飲みしたかったために、宿を探そうと思ったときに、最初に思い立ったのがこの『Hostel Knot』さんだった。 なにせ『食堂 富士屋』さんのすぐご近所なんですもの。 これだ …