タグ: 鶏脚

皆さんは鶏の脚って食べたことありますか？ 鳥の脚とは、鶏の股肉（ももにく）のことではありません。 鶏の脚、いわゆる「もみじ」ですね。 そう呼ばれているのは、あの３本の指が紅葉のように見えるからでしょうか。 しかし、この指 …

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