ベトナム ニャチャン｜『Bún Cá Năm Beo』ニャチャン名物クラゲの入った麺「Bún cá（ブンチャー）」
ニャチャンの麺料理といえばこれ。 「Bún cá（ブンチャー）」！ 「Bún cá（ブンチャー）」とは： Bún ＝白い細い断面の丸い米麺 cá ＝魚 つまり魚介で出汁を取った米麺料理で、具には魚の練り物、魚の切り身、ネ …
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タグ: クラゲ
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