チェンマイ「カノムジーンサンパコーイ」のナムギャオは想像以上に激辛だった!

今回はチェンマイにある「カノムジーンサンパコーイ」のナムギャオという煮込みスープを紹介。 以前の記事でチェンマイの二大名物麺料理「カオソーイ(カオソイ)」について触れましたが、チェンマイにはもう一つ外せない名物麺料理があ …

【チェンマイ】「カオソーイ サムージャイ」を徹底レビュー

ハシゴ麺3食目は、チェンマイ名物『カオソーイ』。 チェンマイの麺料理といえば、やはりカオソーイは外せません。 「カオソイ」と表記されることもありますが、「カオソーイ」の方がタイ語の発音に近いと言われています。 実際、チェ …