チェンマイ「カノムジーンサンパコーイ」のナムギャオは想像以上に激辛だった！
今回はチェンマイにある「カノムジーンサンパコーイ」のナムギャオという煮込みスープを紹介。 以前の記事でチェンマイの二大名物麺料理「カオソーイ（カオソイ）」について触れましたが、チェンマイにはもう一つ外せない名物麺料理があ …
『チェンマイ2日目』③｜「カオソーイ サムージャイ ファーハーム」
ハシゴ麺３食目はカオソーイ。 チェンマイの麺料理といえば『カオソーイ』ですね。 私はずっと「カオソイ」と呼んでいたので、カオソーイというは若干抵抗あるのですが、カオソイでもカオソーイでもどっちの表記もみられます。 カオソ …