ベトナム ニャチャン｜『I Like Buffet Restaurant』で海鮮食べ放題してきた
今日は事前にブログでチェックしていた海鮮の食べ放題のお店へ行くことにした。 別に食べ放題も海鮮もすごく好きというわけではないのだけれど、せっかくニャチャンに来たからには話題作りのために海鮮料理お腹いっぱい食べてみたい。 …
ベトナム ニャチャン｜『Quán ăn DẬU KÝ』ベトナムのチキンライスはニンニク魚醤が聞いたパリパリチキン！
ニャチャンのマーケットからほど近いところにベトナムのチキンライスのお店を発見したので、入ってみました。 アジアにはどこの国へ行ってもチキンライスなるものがある。 おそらく中国の海南省から華人によってアジア各地に伝わったも …
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ベトナム ニャチャン『Quán phở 63』｜ベトナムのハワイでとりあえずフォー！
久しぶりにベトナムへ行ってきました！ ベトナムは「ホーチミン」、「ダナン」、「ホイアン」には行ったことがあるのですが、ニャチャンは初めて。 今回はマレーシアのクアラルンプールから、エアアジアのニャチャン直通の便を利用しま …
『Plaza Premium Lounge 』@ KLIA2クアラルンプール国際空港第二ターミナル｜「プライオリティ・パス」で利用できるもう一つのラウンジ
以前にも「プライオリティ・パス」で利用できる『Travel Club Lounge クアラルンプール国際空港第二ターミナル』について紹介しました。 今回は第二弾。 『Plaza Premium Lounge 』@ クアラ …
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『Chiang Mai Street Art』｜チェンマイはストリートアートとレトロなバイクの宝庫
チェンマイというところは、タイの中でも他の街にはない魅力があります。 私が初めてチェンマイに行った時に感じたのは、色々な文化が混じり合ったアートな街だなということ。 チェンマイの北の方には色々な少数部族が生活していたり、 …
『チェンマイ1日目』｜7年ぶりのチェンマイは激変していた！
アジアにいると格安航空券を使って色々な国へ簡単に旅行に行くことができます。 特にマレーシアはアジアの格安航空会社エアアジアの本拠地ですから、ここをハブにして色々なところへ飛べます。 マレーシアの「エアアジア」を皮切りに、 …
『Bihun Goreng（ビーフンゴレン）』｜マレーシアのビーフン焼きそば
『Bihun Goreng（ビーフンゴレン）』という名前は聞いたことがあるぞ、という方も少なくはないのではないでしょうか？ 「え？Bihun Goreng（ビーフンゴレン）ってマレーシア料理だったの？」と思われた方もいる …
『Mee Goreng（ミーゴレン）』｜マレーシアの焼きそば、ミーゴレン事情
マレーシアには麺料理の種類が沢山あります。 マレーシアの麺料理に使われる麺は大きく分けると米粉で作られた麺と、小麦粉で作られた麺があります。 米粉で作られた麺の代表的なものでいうと、細い麺の「米粉 Bihun or Me …