『SpiceCurry & Cafe 陽だまり』｜野菜の甘みとスパイスの効能で心も身体もポカポカになるスパイスカレー（閉業）
スパイスカレーが巷で流行り出したのはいつのことでしょうか？ 大阪が発祥らしいですが、今や全国にスパイスカレーのお店はあります。 私もカレー好きでして、マレーシアに生活拠点を移してからハマったのは、マレー料理でもなく、中華 …
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『松福 本店』【沼津市】｜え？松福の中華そばって牛骨スープだったの？皆さん知ってました？
言わずと知れた沼津の人気ラーメン店『松福』。 沼津港エリア・千本港町に本店を構え、現在では直営店・フランチャイズ店を含めて全12店舗を展開する、静岡県東部を代表するラーメンチェーンです。 今回は、そんな松福の本店に久しぶ …
『中華そば ながおか』【静岡市清水区】｜新潟発祥『長岡生姜ラーメン』を今風にアレンジした麺（2024年8月上旬 神奈川県横浜市希望ヶ丘移転）
静岡の清水区にある新潟発祥『長岡生姜ラーメン』を今風にアレンジした麺屋がある。 『長岡生姜ラーメン』というのを食べたことも聞いたこともないので、どんな味か想像もつかない。 新潟近辺の人達にはよく知られた味なんでしょうか？ …
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