マレーシアで本物のタイ料理食べれちゃったお得な話
マレーシアはタイと隣国、陸続きで昔から関係が深い。 マレーシアとタイの国境付近はどちらの側もそれぞれの国の料理を堪能できます。 マレーシアのマレー料理とタイ料理は食材や調理法が似ている所もあるので、国境付近だけではなくマ …
沼津の名焼き鳥店「鳥やき作右衛門（さくえもん）」再訪記｜おすすめメニューまとめ
以前に酒屋の経営する焼き鳥屋『鳥やき作右衛門（さくえもん）』【沼津市三枚橋町】を紹介しました。 過去の記事は⬇️こちら 『鳥やき作右衛門（さくえもん）』【沼津市三枚橋町】｜酒屋の経営する焼き鳥屋のレバーはトロトロ！ お店 …
『湯元屋』【静岡市葵区】｜久しぶりに梅ヶ島温泉で静岡おでん食べてきた
以前、梅ヶ島温泉の最北に位置する日帰り温泉 『湯元屋』 さんの静岡おでんを紹介しました。 あれからしばらく経ち、ふと無性に思い出したのが、あの静岡おでん。特に自家製こんにゃくの味が忘れられず、久しぶり …
『うつろぎ』【静岡市葵区有東木（うとうぎ）】｜わさび発祥の地で山葵田に囲まれて郷土料理を楽しむ
伊豆地方出身の私は、長年「わさびの発祥は伊豆」と思い込んでいました。天城湯ヶ島や伊豆市筏場あたりが起源で、生産量も静岡が日本一だろうと。 しかし調べてみると、これは大きな勘違い。2024年現在、わさびの生産量日本一は長野 …
『SpiceCurry & Cafe 陽だまり』｜野菜の甘みとスパイスの効能で心も身体もポカポカになるスパイスカレー（閉業）
スパイスカレーが巷で流行り出したのはいつのことでしょうか？ 大阪が発祥らしいですが、今や全国にスパイスカレーのお店はあります。 私もカレー好きでして、マレーシアに生活拠点を移してからハマったのは、マレー料理でもなく、中華 …
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『松福 本店』【沼津市】｜え？松福の中華そばって牛骨スープだったの？皆さん知ってました？
言わずと知れた沼津の人気ラーメン店『松福』。 沼津港エリア・千本港町に本店を構え、現在では直営店・フランチャイズ店を含めて全12店舗を展開する、静岡県東部を代表するラーメンチェーンです。 今回は、そんな松福の本店に久しぶ …
『中華そば ながおか』【静岡市清水区】｜新潟発祥『長岡生姜ラーメン』を今風にアレンジした麺（2024年8月上旬 神奈川県横浜市希望ヶ丘移転）
静岡の清水区にある新潟発祥『長岡生姜ラーメン』を今風にアレンジした麺屋がある。 『長岡生姜ラーメン』というのを食べたことも聞いたこともないので、どんな味か想像もつかない。 新潟近辺の人達にはよく知られた味なんでしょうか？ …
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『金龍』【駿東郡長泉町上土狩】｜世界でいちばん熱い『マーボーラーメン』がここにある
「金龍」の世界でいちばん熱い『マーボーラーメン』に挑む 久しぶりに、心の底からテンションが上がった町中華がある。以前から噂には聞いていたが、なかなかタイミングが合わず訪問できなかった店──駿東郡長泉町の『金龍』だ。 ここ …