【バンコクで北タイ料理】ホームドゥアン（Hom Duan）｜ミシュラン掲載の本格チェンマイ家庭料理が楽しめる人気店！
バンコクで「本格的な北タイ料理を味わいたい！」という人におすすめしたいのが、チェンマイ発の人気レストラン『ホーム ドゥアン（Hom Duan / หอมด่วน）』。ミシュランガイドにも掲載されたことがあり、伝統的なチェ …
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『チェンマイ2日目』③｜「カオソーイ サムージャイ ファーハーム」
ハシゴ麺３食目はカオソーイ。 チェンマイの麺料理といえば『カオソーイ』ですね。 私はずっと「カオソイ」と呼んでいたので、カオソーイというは若干抵抗あるのですが、カオソイでもカオソーイでもどっちの表記もみられます。 カオソ …
『チェンマイ1日目』｜7年ぶりのチェンマイは激変していた！
アジアにいると格安航空券を使って色々な国へ簡単に旅行に行くことができます。 特にマレーシアはアジアの格安航空会社エアアジアの本拠地ですから、ここをハブにして色々なところへ飛べます。 マレーシアの「エアアジア」を皮切りに、 …