以前記事で紹介した伊東は宇佐美の『金華』さん。
移転し綺麗になリました。
以前の記事はこちら。
メニュー&アクセス
前回の記事でも触れましたが、移転して新たな場所でリニューアル。
店の雰囲気は一変。
メニューにも若干の変化が。
相変わらず光と影に翻弄されたメニューの写真・・・。
光っちゃってるし、影は写るし見にくくてすみません。
瓶ビール633は770円かあ・・・。
移転した場所はこちら
リンク
リンク
「酸辣湯麺」
以前はメニューに載っていなかった期間限定の「酸辣湯麺」が通常メニューに。
これは食べない理由がない。
めちゃくちゃ美味そう。
私がイメージしていた酸辣湯麺とは見た目はちょっと違う。
私は細かい溶き卵がスープに浮かぶイメージだったが、ヤングコーンや筍、椎茸、豚肉、白菜、ネギ、小松菜など具が豊富で見た目から全然違う。
酸辣湯麺ってこんな具が入ってたかな?
溶き卵も細かく繊維状ではなく大きめに溶いてる。
お味はどうでしょう?
むむむむ・・・。
なるほど。
酸味が抑えめですね。
私は酸辣湯麺は結構酸っぱ目が好きなんですが、というかそれを期待してしまっていた自分がいたので、意外。
でも具が多くて色々食感も楽しめてイイです!
塩味は意外と抑えめでした。
麺はこんな感じで。
細麺ですが、加水もちょうど良く。
「タンメン」
友人はタンメンを。
友人はかなり濃い味が好きで、このタンメンに関してはもうちょっと塩味が欲しかったようです。
私もスープを味見させてもらいましたが、ちょっと薄味でした。
このラーメンに370円で半チャーハンつけれます。
ってなればつけるでしょう?
「半チャーハン」
相変わらず枝豆がちょこんと載ってます。
やっぱ炒飯うまいな。
アイスコーヒーが無料でサービスされてました。
おそらくおかわり自由じゃないでしょうか。
次は坦々麺か、広東麺だなあ・・・・・。