『サリー』｜住宅街にひっそり佇む穴場食堂！日替わり魚ランチが人気【沼津市黒瀬町】
今回は、沼津市黒瀬町の住宅街にある隠れ家的食堂 「サリー」さんを紹介します。 Googleマップには登録されているものの、初めて訪れる人なら「本当にここがお店？」と思ってしまうほど目立たない場所にあります。 それでも、地 …
「Restoran Kari Kambing 40 Hari」｜ヨンペン（Yong Peng）で味わう濃厚マトンカレーの人気店
今回紹介するのは地元の超人気店「Restoran Kari Kambing 40 Hari」。 マレーシア・ジョホール州のヨンペン（Yong Peng）には、地元の人たちから長年愛され続けているカレーの名店があります。 …
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『Nasi Kandar Al Aqsa』｜セガマで唯一本物のマレーシア定番のナシカンダー
マレーシア・ジョホール州セガマで唯一本物のNasi Kandar(ナシカンダー）店、『Nasi Kandar Al Aqsa』。 セガマ市内の主要道路であるJalan Genuang沿いに位置し、地元の人々はもちろん、長 …
【マレーシア中華料理】酒が止まらない！マレー中華で飲ろうぜ⑤｜一人飲みに最強のおつまみ飯
「町中華で飲ろうぜ」の堂々オマージュ企画、『マレー中華で飲ろうぜ』第5弾！ マレーシアの中華料理店に行くたび、いつも思うのです。 この料理で、どうして酒を飲まずにいられようか？ そう、マレー中華は“飲める中華”。 しかも …
【マレーシア中華料理】酒が止まらない！マレー中華で飲ろうぜ③｜一人飲みに最強のマレーシアおでん？「酿豆腐（ヨントーフ）」で飲ってみた
マレーシア中華で、ビールが止まらなくなる料理がある。 それが 酿豆腐（ヨントーフ / Yong Tau Foo）だ。 日本人の間ではよく 「マレーシアのおでん」 と紹介されることが …
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『SpiceCurry & Cafe 陽だまり』｜野菜の甘みとスパイスの効能で心も身体もポカポカになるスパイスカレー（閉業）
スパイスカレーが巷で流行り出したのはいつのことでしょうか？ 大阪が発祥らしいですが、今や全国にスパイスカレーのお店はあります。 私もカレー好きでして、マレーシアに生活拠点を移してからハマったのは、マレー料理でもなく、中華 …
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「南豆亭（なんずてい）」【南伊豆】｜南伊豆の奥の奥、古民家で味わう本格インド家庭料理
車を走らせていた田舎道に突然「南豆亭（なんずてい）」と書かれた看板を見つけた時の話。 河津、下田、伊東までは仕事で訪れる機会が多かったものの、南伊豆で仕事をするのは今回が初めて。 遊びでは何度か来たことがあるものの、それ …
『すき家』｜「炭火焼きほろほろチキンカレー」がカレー最強説
『すき家』って皆さんはどれぐらい行かれますか？ 牛丼チェーンと聞いて、皆さんはどこを思い浮かべますか？ 「吉野家派」「松屋派」など好みは分かれると思いますが、正直に言うと、私はこれまで**『すき家』に足を運ぶ機会がほとん …